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仪征早点――面条篇

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发表于 2016-3-18 08:29:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
现在来仪工作的外地朋友很多,有几个朋友问我吃早点的地方,今天先写一章面条篇以飨读者,广大饕友有好地点推荐的可以跟帖。非广告帖,请勿拍砖。
1.       小木屋(美味指数5星,特色指数4星,环境指数2星,综合指数4.5星)
小木屋是我们给这家店取的外号,店址在仪征环境保护局对面,由于店面是木板搭的屋子,因而得名,招牌上的大名叫什么反而不记得了,特色是腰花面,面汤是大骨浓汤,很不错,有一家分店在盛成广场大门往东20米,叫芳芳面馆,老板娘很漂亮,人也好。
2.       三合一(美味指数4星,特色指数4星,环境指数3星,综合指数4星)
同小木屋一样,三合一也是我们取的外号,店址在老城北派出所(现123幼儿园)对面,顺水楼旁边,特色是三合一面,腰花、大肠、排骨三合一,绝对是“肉食动物”的最爱,三高人群的噩梦。
3.       捆蹄面(美味指数4星,特色指数5星,环境指数1星,综合指数4星)
大名叫东山餐馆,店址在仪征化纤纺织厂(小化纤)对面,特色是捆蹄面,建议9点以前去就餐,店家9点以后就不做早餐了。
4.       大白菜面(美味指数4星,特色指数4星,环境指数3星,综合指数4星)
店址在仪征市交通警察大队对面,特色是大白菜肉丝面,据一位同事说,这家面条是为数不多的,保持了传统汤煮面工艺的面条,值得推荐。
5.       雪菜肉丝面(美味指数4星,特色指数3星,环境指数2星,综合指数3.5星)
大名叫康顺小吃,店址在仪征交通警察大队往南50米,君扬冷库院内,特色是雪菜肉丝面,雪菜鲜香,面条爽滑,喜欢吃雪菜面的朋友千万不要错过。
6.       大肠面(美味指数4星,特色指数3星,环境指数1星,综合指数3星)
仪征大肠面最有名气的要数老仪中(现实验中学)斜对面的温州大肠面馆,记得那时候老师常用这样的话激励我们,“谁要是能把这道题答对了,我请他到街对面吃大肠面”,但是现在好像已经不在了。我今天推荐的这家店,店址在真州农贸市场南大门,有位50岁左右的大叔站在门口下面条的就是,他家的大肠分量足,味道好,我星期天去菜场买菜时喜欢来上一碗。
7.       振飞鱼汤面(美味指数4星,特色指数2星,环境指数3星,综合指数3星)
店址在锦绣家园南大门往西20米,特色自不用说,既然用鱼汤面作为招牌,好吃是必须的,随面附送一碟雪菜和一碟油炸花生,引用一位老饕客的话说,单看那碟花生就知道老板的手艺必定不错,那十几粒花生,颗颗金黄,色泽相同,非一般功力所能炸制。
8.       阿慧面馆(美味指数4星,特色指数2星,环境指数3星,综合指数3星)
仪征面馆的后起之秀,店址在西园路上,仪征中学东大门对面,她家的面条好不好吃,仪中的同学最有发言权,每到晚上6点钟左右,她家都是人满为患。特色是鸡蛋面,由于靠近我们单位,我去得最多的就是这家面馆,我们戏称为阿慧大饭店,每每加班前,晚饭都在他家解决。
9.       常来常往(美味指数3星,特色指数3星,环境指数3星,综合指数3星)
你可以念做肠来常往或者常来肠往,反正听起来都一样,店址在北门大转盘往北100米,特色是小肠面,吃腻了腰花面、排骨面的朋友可以到他家换换胃口。
10.   解放饭店(美味指数3星,特色指数2星,环境指数2星,综合指数3星)
店址在解放东路,中国银行斜对面,特色是干拌面,由于在最繁华的商业街,每次去发现吃早饭的人都好多,建议早点去,星期六星期天早上就别去了。
11.   小雅辣面(美味指数2星,特色指数2,环境指数3星,综合指数2.5星)
早餐去的不多,有时下午会陪同事去吃,实在搞不懂生意为什么会那么好,面条较硬,面汤和白开水没有太大区别,可能是市口好的缘故吧,店址在解放路步行街北入口对面,特色嘛,让我想想,肉丝面还可以。
后记:以上推荐的这些小面馆,大都位置偏僻,就餐环境相对简陋,但是话又说回来,市口好,环境好的面馆往往面条又不好吃,个中取舍就随君了。
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